可以起诉。根据《民法典》相关规定，未约定还款期限的债权，债权人可随时要求履行。但长期不处理可能导致证据丢失或债务人逃避债务，增加追债难度。
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可以起诉。操作如下：1.搜集转账凭证、聊天记录等作为证据；2.咨询律师，了解起诉流程；3.准备好起诉材料，向有管辖权的人民法院提起诉讼；4.等待法院受理并积极参与诉讼过程。
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常见处理方式为搜集证据后起诉或申请支付令。若证据充分且债务清晰，可选择直接起诉；若希望更快速解决，可考虑申请支付令。