公司不能随意扣绩效工资，需视具体情况。依据《工资支付暂行规定》，若因劳动者原因造成损失，公司可按约定扣除，但每月不得超工资的20%，且不得低于最低工资。不及时处理可能导致劳动者权益受损，引发劳动争议。
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处理此类问题，常见方式有协商、调解、仲裁和诉讼。应先尝试与公司协商，协商不成可寻求劳动调解，仍无法解决则可申请劳动仲裁，最后可考虑提起诉讼。选择时应考虑效率、成本和自身权益保障。
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公司扣绩效需依法。操作如下：1. 与公司沟通，了解扣绩效原因；2. 若不合理，要求提供扣款依据；3. 协商无果，向劳动监察部门投诉；4. 必要时，申请劳动仲裁，维护自身权益。